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الأربعاء، 2 يناير 2013

Développement durable de l’agriculture urbaine en Afrique francophone – Paule Moustier


Développement durable de l’agriculture urbaine

en Afrique francophone

Enjeux, concepts et méthodes

Paule Moustier


Description :

  Après une présentation des caractéristiques de l'agriculture urbaine, l'ouvrage analyse ses fonctions, ses impacts et ses facteurs d'évolution. Puis il s'intéresse à sa place dans la planification urbaine en préconisant des méthodes participatives mieux à même d'intégrer cette agriculture dans la stratégie de développement socio-économique local. Il traite ensuite des filières maraîchères et animales pour lesquelles il propose des démarches de diagnostic et d'intervention spécifiques. Enfin il examine les modalités et les techniques de recyclage des déchets et effluents des villes dans l'agriculture urbaine.

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